“Decir Bicentenario quiere decir 2 siglos de libertad, y eso no es poca cosa” Así iniciamos cada episodio de una serie inspirada en la independencia y la gastronomía costarricense. Logramos por medio de animación 2D y producción de video, contar desde muchos rincones de Costa Rica, cómo la gastronomía ha sido parte importante de la historia de nuestro país.

Una alianza entre Auto Mercado, el Ministerio de Cultura y Juventud y Marca País, permitió la elaboración de esta serie audiovisual. Logramos como resultado 12 episodios donde exponemos la herencia culinaria que ha pasado por generaciones y que aún se mantienen para deleitarnos con una mezcla de sabores deliciosa.

La gastronomía es historia, nos representa, y en “Bicentenario 200 años de cultura independiente”, quisimos recordar por medio de procesos contados por los mismos productores, algunas de las recetas hechas a base de productos naturales que podemos encontrar a lo largo del país.

Les invitamos a ver “Bicentenario 200 años de cultura independiente”, 12 episodios con los que podrán conocer un poco más sobre la cultura culinaria costarricense.

Este proyecto fue un reto muy especial, desde los animadores, los creativos, hasta los productores de Ático estuvimos involucrados para lograr con éxito cada uno de los episodios; por medio de fotografía, video y animación 2D, contamos cada una de estas historias.